Aromatyczny bulion warzywny w domu

cholesterol dieta przepis suplementacja

Składniki:

3 litry wody

2-3 marchewki

1-2 cebule

1 korzeń pietruszki

200 g korzenia selera

1 por

Pęczek świeżej natki pietruszki

1/6 główki kapusty włoskiej

Przyprawy:

2-4 liście laurowe

6-8 sztuk ziela angielskiego

1 łyżeczka ziaren pieprzu

1/2 łyżeczki soli

Przygotowanie:

1. Obierz wszystkie warzywa, usuń końcówki i dokładnie opłucz. Następnie przełóż je do dużego garnka.

2. Aby szybciej uwolnić smak warzyw, pokrój je na mniejsze kawałki.

3. Dodaj przyprawy: liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól.

4. Zalej wszystko wodą i doprowadź do wrzenia.

5. Zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj bulion przez około 2 godziny.

6. Gotowy bulion możesz wykorzystać od razu, a jeśli nie, przelać do słoików i zawekować. W lodówce będzie się nadawał do użycia przez około 2 tygodnie.

Przepis w formacie PDF, idealny do wydruku:

Proszę, wpisz adres e-mail, na który wyślę plik.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymania wiadomości

Dane będą przetwarzane przez Purelab Marek Skoczylas, ul. Reformacka 6, 35-026 Rzeszów zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną oraz przepisami z zakresu ochrony danych osobowych w celu odpowiedzi na zadane pytanie, przesłanie materiałów informacyjnych, przekazania informacji o produktach i usługach lub przekazania informacji handlowej. Oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż poinformowano mnie o prawie dostępu do moich danych osobowych, możliwości ich poprawiania oraz o prawie odwołania zgody w dowolnym momencie. Dane nie zostaną udostępnione podmiotom trzecim.

Pobieram

Zobacz przepis: