PORADNIK
Pektyny. Jak wpływają na jelita?
Dlaczego błonnik jest tak ważny w naszej diecie i gdzie możemy go znaleźć? Frakcja błonnika rozpuszczalnego różni się od frakcji nierozpuszczalnej poprzez możliwość rozpuszczania się w wodzie i tworzenie żelowatej konsystencji...
Czytaj więcej