Zgaga: Przyczyny i sposoby na ulgę

Zgaga to nieprzyjemne uczucie pieczenia w przełyku, wynikające z cofania się treści pokarmowej z żołądka. W zdrowym organizmie najważniejszą rolę w zapobieganiu refluksowi odgrywa mięsień zwieracz przełyku, który zamyka dostęp treści żołądkowej do przełyku.

Gdy zwieracz przełyku się rozluźnia, dochodzi do refluksu. Zwykle mięsień ten otwiera się tylko podczas przełykania, jednak nadmiar kwasu żołądkowego może prowadzić do cofania się pokarmu do przełyku. Nadprodukcja kwasu może być wynikiem infekcji Helicobacter pylori, odstawienia leków hamujących wydzielanie kwasu żołądkowego, a także wpływu stresu, palenia papierosów, spożycia alkoholu czy źle zbilansowanej diety.

Do pokarmów nasilających zgagę zalicza się m.in.:

alkohol,
mocną kawę i herbatę,
napoje gazowane,
smażone potrawy,
pikantne przyprawy,
kwaśne produkty (kiszonki, cytrusy),
pomidory, cebulę,
czekoladę.

Zgaga może być również objawem niedokwasoty. Choć w tym przypadku żołądek produkuje za mało kwasu solnego, niedomykalność zwieracza przełyku również prowadzi do cofania się treści pokarmowej, co wywołuje podobne objawy jak nadkwasota: pieczenie, gorycz w ustach, trudności z oddychaniem, bóle głowy.

Aby zdiagnozować refluks, warto przeprowadzić badania takie jak gastroskopia czy pH-metria. Jeśli istnieje podejrzenie niedokwasoty, warto zbadać tarczycę oraz sprawdzić przeciwciała przeciw czynnikowi wewnętrznemu, gdyż niedoczynność tarczycy oraz anemia złośliwa mogą prowadzić do niedokwasoty.

Istnieje też prosty domowy test na zakwaszenie żołądka: test z sodą oczyszczoną. Po wypiciu pół szklanki wody z łyżeczką sody należy zmierzyć czas do odbicia.

Interpretacja wyników: