Troska o Tętnice – Pasztet z Fasoli

przepis

Pyszny pasztet z fasoli chroniący tętnice

Składniki:

480 g ugotowanej czarnej fasoli

50 g namoczonych suszonych śliwek

1 łyżka kaszy manny

1 główka czosnku

1 jabłko

75 g cebuli

50 ml oliwy

2 łyżki posiekanego rozmarynu

Przygotowanie:

1. Czosnek przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy go w 175 stopniach przez 10 minut.

2. Czerwoną cebulę drobno siekamy i szklimy na odrobinie oliwy. Dodajemy stare jabłko, fasolę i gotujemy przez 5 minut.

3. Całość przekładamy do wysokiego naczynia, doprawiamy solą i pieprzem i blendujemy na gładką masę.

4. Do masy dodajemy śliwki, czosnek, kaszę mannę i rozmaryn. Mieszamy.

5. Masę przekładamy do keksówki wyłożonej pergaminem i pieczemy w 175 stopniach przez 45 minut.

Czy wiesz, że:

W tym przepisie możesz z powodzeniem zastąpić ciecierzycę białą lub czerwoną fasolą,
Czarna fasola ma wyjątkowe właściwości zdrowotne, a jej największą zaletą jest zdolność hamowania utleniania cholesterolu, co zmniejsza ryzyko miażdżycy. Utleniony cholesterol uszkadza ściany naczyń krwionośnych, sprzyjając tworzeniu blaszki miażdżycowej. Regularne spożywanie czarnej fasoli może pomóc chronić naczynia krwionośne i wspierać zdrowie serca.

Przepis w formie PDF, idealny do wydruku:

Proszę, wpisz adres e-mail, na który wyślę plik.

Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych w celu otrzymania wiadomości

Dane będą przetwarzane przez Purelab Marek Skoczylas, ul. Reformacka 6, 35-026 Rzeszów zgodnie z ustawą o świadczeniu usług drogą elektroniczną oraz przepisami z zakresu ochrony danych osobowych w celu odpowiedzi na zadane pytanie, przesłanie materiałów informacyjnych, przekazania informacji o produktach i usługach lub przekazania informacji handlowej. Oświadczam, iż podanie przeze mnie danych osobowych jest dobrowolne oraz iż poinformowano mnie o prawie dostępu do moich danych osobowych, możliwości ich poprawiania oraz o prawie odwołania zgody w dowolnym momencie. Dane nie zostaną udostępnione podmiotom trzecim.

Pobieram

Cały odcinek znajduje się również na YouTube: